Savez-vous combien de choix alimentaires nous faisons par jour ? 10 ? 20 ?

En réalité, nous en effectuons plus de 200, la plupart sans réfléchir ! Pourtant, « machinalement » , nous consommons plus et profitons moins. Manger en pleine conscience peut alors nous aider…

Voici quelques astuces pour relever le défi de manger en 20 minutes ( temps nécessaire à notre estomac pour donner l’information à notre cerveau de notre rassasiement)

  1. Dressez un joli couvert (comme pour les invités lorsque vous recevez) et éloignez les écrans. Vous les regarderez après !
  2. Avant d’attaquer, prenez un instant pour apprécier les couleurs dans votre assiette.
  3. PRENEZ VOTRE TEMPS… et dégustez lentement !
  4. Essayez d’utiliser votre main non dominante pour manger. Etonnant, et pourtant cela vous ralentit !
  5. Mangez bouchée par bouchée en posant souvent votre fourchette.
  6. Enfin, concentrez-vous sur les saveurs, les odeurs puis sur la conversation : alternez votre attention.

Qui a dit que c’était facile hein ? …mais toutefois EFFICACE !

Qui relève le défi cette semaine ?