Voici quelques astuces pour préparer facilement vos repas. Cela vous aidera à éviter les « mais qu’est-ce que je vais manger », ou la commande de pizzas dans la panique.

ASTUCES

Adoptez une stratégie
Devenez le roi des repas vite prêt :

  1. Ayez toujours à disposition des ingrédients de base vous permettant de préparer un ou deux plats de secours.
  2. Préparez vos repas de la semaine à l’avance durant le week-end, vous n’aurez plus qu’à les réchauffer. Tel que présenté ci-dessus en vidéo, le « Batch Cooking » est très tendance en 2020 et peut nous faire gagner un temps fou !
  3. Cuisinez pour deux repas au lieu d’un, pour avoir assez pour le déjeuner suivant, voire même en plus grosse quantité pour pouvoir les congeler par parts.
  4. Utilisez des ustensiles de cuisine qui vous font gagner du temps comme les robots de cuisine multifonctions ou même, plus simplement, des moules en silicone qui permettent de cuire au four et au micro-ondes…